Вода – хімічна речовина, що є оксидом водню. Здавалося би,
чим корисна вода якщо до її складу не входять ні вітаміни, ні мікроелементи, ні мінерали (виключенням є мінеральна вода)? Відповідь проста, вода – основа усього, більше 70% земної кулі покрите водою, людський організм приблизно на 80% складається з води. Вода – найважливіша складова кожної живої клітини. При дефіциті води виникає дисбаланс, що порушує життєдіяльність, і що нерідко призводить до загибелі клітини.
